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職種

製造（製粉）

雇用形態

正社員

仕事内容

大手コンビニチェーンのオリジナル商品における製粉担当者として、調理麺やデザートに使用する製粉（ミックス粉）やパスタなどの製粉配合・開発・価格適正化、および改善提案などの企画設計を行う担当者を募集しています。

＜職務内容＞
１）製粉担当者として、中食商品の商品開発における原材料の調達
- 需要予測と在庫レベルに基づいて原材料の仕入れの計画を立案し、実行する。
- 原材料の価格や供給状況を考慮し、適切な数量とタイミングで仕入れる。

２） 仕入れ先の開拓と交渉
- 新しい仕入れ先を開拓し、商品の品質とコスト面で最適な契約を交渉する。
- 仕入れ先との関係を構築し、信頼性の高い取引を確保する。

３） 品質管理と供給の確保
- 仕入れた原材料の品質をチェックし、品質基準に合格しているかを確認する。
- 供給不足や品質問題が発生した場合には迅速に対応し、事業の継続性を確保する。

4）原価管理と仕入れコストの最適化
- 原材料の仕入れコストを最適化するために、原価分析を行い、コスト削減の施策を提案する。
- 仕入れコストの予算管理と実績管理を行い、費用対効果の最大化を目指す。

5）仕入れデータの分析と報告
- 仕入れデータを分析し、仕入れ戦略の評価と改善を行う。

６）毎週新規原材料の登録が約30~50品目の、登録時の内容(価格の適正化・スペックの正当化)をチェックを行う
※業務の変更範囲は、当社FCビジネス関わる業務全般。

〈配属想定先〉製造基盤・品質管理本部 製造基盤整備部 原材料管理グループ

求める人材

【必須（MUST）】
■ご経験：10年以上
・大手製粉メーカーでの開発・企画設計・営業等に関する部門所属していた経験

【歓迎（WANT）】
・大手製粉メーカー出身で、CVS中食原材料の取引経験
・調達部門のマネジメント経験
・供給先との交渉や契約管理の経験
・食品関連法規制や品質管理に関する知識
・原材料在庫管理や価格管理の経験
・生産計画や仕入れ計画の立案・管理経験

【求める人物像】
①取引先との関係構築や交渉力がある方
②業務効率化や原価最適化の観点での課題解決能力を持てる方
③チームでの協力を重視し、リーダーシップを持ち業務を推進出来る方
④食品業界に関連する知識や経験を持っている方

＜応募条件＞
【学歴】
高校 専修 短大 高専 大学 大学院

勤務先

株式会社ファミリーマート

勤務地

〒108-0023 東京都港区芝浦３－１－２１msb Tamachi 田町ステーションタワーS ９F

勤務地備考

※勤務地の変更範囲は、会社が定める事業所

勤務時間

9:00～17:30

勤務時間備考

9:00～17:30（実働7時間30分/休憩60分）

給与

月給 26万2000円～

給与備考

月給：基本給26万2000円～＋各種手当＋賞与年2回

【想定年収】
700万円以上／年

【想定年収補足】
経験・能力・スキルを考慮し当社規定に準じて決定

昇給・賞与

■昇給：年1回
■賞与：年2回

試用期間

【試用期間】有 6ヶ月（試用期間中の勤務条件：変更無）

休日・休暇

年間休日120日

＜内訳＞
週休二日制（土曜・日曜）
その他（祝日/年末年始等中心に休日を設定）

待遇・福利厚生

■残業手当　有
　残業時間に応じて別途支給
■通勤手当 　会社規定に基づき支給
■有給休暇
入社初日から付与/日数は入社月による
■社会保険
健康保険、厚生年金、雇用保険、労災保険

＜その他制度＞
共済制度・財形貯蓄制度・育児介護勤務制度・レジャー施設割引 など
■退職金 　有
■制度備考
【手当】地域手当有。家族手当：1人目/1万円、2人目以降/8千円（最大5人まで）
【休暇補足】結婚休暇/忌引休暇/出産休暇/裁判員休暇/転勤休暇/子の看護･家族介護休暇
【研修制度】入社時研修、職種別/階層別研修

受動喫煙対策

あり（屋内禁煙）

契約期間

無期雇用（期間の定めなし）

応募方法

応募フォームをご記入の上、ご送信ください。
ファミリーマート採用センターより、折り返しご連絡させていただきます。

応募後のプロセス

＜面接回数＞　2回
＜選考＞　筆記試験：無
※面接回数増減の可能性あり（予定面接官、部長及び本部長）

エントリー（応募受付後、書類提出のご案内をお送りします）
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履歴書・職務経歴書提出
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書類審査
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一次面接
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二次面接
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内定・入社前案内
※入社手続きに関する書類をご送付後、入社までの流れについてご説明させていただきます。