株式会社ファミリーマートの求人情報 - 株式会社ファミリーマート 中途採用サイト

職種

製造管理

雇用形態

正社員

仕事内容

全国約16,300店舗を展開するファミリーマートにおいて、お弁当やサンドイッチなどの中食商品の製造工程に関する「管理・改善・推進」を、製造委託先の工場と連携しながら担っていただくポジションです。米飯・調理麺・パン・サラダ・デザートなど幅広い商品を、全国どこでも均一な品質で提供するために、品質・工程・キャパシティ・コストの最適化を実現し、国内外の製造体制を支えていただきます。

＜主な業務内容＞
① 中食商品の製造工程の改善・品質向上
製造委託先の工場を訪問し、「おいしさ」や「見た目」の向上を目的に製造工程の課題を把握・改善します。
●数値（歩留まりやコストなど）に基づいた分析と改善提案
●約30名規模の工場メンバーへの論理的かつ実践的な指導
●現場と一体となって改善を推進する姿勢が求められます

② 製造キャパシティ調整・コスト管理
キャンペーン時の増産対応なども見据えた、安定供給体制の構築を担います。
●ラインごとのキャパシティを把握し、必要数に応じた調整
●人員配置や歩留まり改善の提案
●経営視点での全体最適なコストマネジメント

③ 製造運用の仕組み改善
現行の製造体制を見直し、効率性と品質の両立を図る業務です。
●他社事例を活用した仕組みの見直し・提案
●各製造工程の課題抽出と改善リード
●工程全体を俯瞰した構造的アプローチで最適化を推進

④ 工場点検・トラブル対応・BCP対応
複数拠点を担当し、トラブルへの初動対応からBCPの運用までを担います。
●担当4拠点での定期点検・改善指導
●製造トラブル発生時の現場主導の初動対応・再発防止策の構築
●柔軟な対応力と巻き込み力が求められます

⑤ 海外工場の製造支援・品質改善
海外工場に対して、製造・品質管理・収益性向上の支援を行います。
●現地実情を理解し、改善提案・運用支援を実施
●現地文化を尊重した信頼構築・指導
●支援者の立場で、現地メンバーと並走して改善を推進

5つの業務すべてが密接に連動しており、改善提案だけでなく「実行・定着」まで伴走する姿勢が求められます。
国内外問わず、現場に深く入り込む業務スタイルです。
製造業の仕組み改善や現場マネジメントに知見をお持ちの方に最適です。
入社後は、商品のカテゴリーに応じた担当工場をお任せし、中食製造の入口から出口まで幅広く担当していただくことを想定しております 。

＜配属想定部門＞ 製造基盤・品質管理本部　製造基盤整備部

募集の背景

売上が好調な中食商品をさらに強化するため、
商品開発の構造改革や製造管理に優れた即戦力となる人材を採用したいと考えています。
ファミリーマートでは、中食商品のSPA（Specialty Store Retailer of Private Label Apparel）を目指し、
商品開発から原材料調達、製造までのサプライチェーン改革を担う人材の採用を進める方針です。

求める人材

【必須条件】
・中食商品の調理工程、トッピング工程の最適化経験
・CVS製造管理経験者（5年以上）

【歓迎条件】
・製造ラインの人員配置の最適化経験
・製造管理に自社運用の適切性判断や他社事例の調査・分析経験
・調理～トッピングまでの一貫した製造工程経験

【求める人物タイプ】
①粘り強さや根気がある
②前向き思考で精神力が強く。仕事を楽しめる
③息抜きが上手
④コミュニケーション能力の高い

【学歴】 高校 専修 短大 高専 大学 大学院

勤務先

株式会社ファミリーマート

勤務地

〒108-0023
東京都港区芝浦３－１－２１
msb Tamachi 田町ステーションタワーS ９F

勤務地備考

※勤務地の変更範囲は、会社が定める事業所

勤務時間

9:00～17:30

勤務時間備考

9:00～17:30（実働7時間30分/休憩60分）

給与

月給 27万6000円

給与備考

月給：基本給27万6000円～ 43万円 ＋各種手当＋賞与年2回

【想定年収】
550万円～900万円／年

【想定年収補足】
経験・能力・スキルを考慮し当社規定に準じて決定

昇給・賞与

■昇給：年1回
■賞与：年2回

試用期間

【試用期間】有 6ヶ月（試用期間中の勤務条件：変更無）

休日・休暇

年間休日120日

＜内訳＞
週休二日制（土曜・日曜）
その他（祝日/年末年始等中心に休日を設定）

待遇・福利厚生

■残業手当　有
　残業時間に応じて別途支給
■通勤手当 　会社規定に基づき支給
■有給休暇
入社初日から付与/日数は入社月による
■社会保険
健康保険、厚生年金、雇用保険、労災保険

＜その他制度＞
共済制度・財形貯蓄制度・育児介護勤務制度・レジャー施設割引 など
■退職金 　有
■制度備考
【手当】地域手当有。家族手当：1人目/1万円、2人目以降/8千円（最大5人まで）
【休暇補足】結婚休暇/忌引休暇/出産休暇/裁判員休暇/転勤休暇/子の看護･家族介護休暇
【研修制度】入社時研修、職種別/階層別研修

受動喫煙対策

あり（屋内禁煙）

契約期間

無期雇用（期間の定めなし）

応募方法

応募フォームをご記入の上、ご送信ください。
ファミリーマート採用センターより、折り返しご連絡させていただきます。

応募後のプロセス

＜面接回数＞　2回
＜選考＞　筆記試験：無
※面接回数増減の可能性あり（予定面接官、部長及び本部長）

エントリー（応募受付後、書類提出のご案内をお送りします）
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履歴書・職務経歴書提出
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書類審査
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一次面接
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二次面接
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内定・入社前案内
※入社手続きに関する書類をご送付後、入社までの流れについてご説明させていただきます。